juskapuska
Raaka-aineet
| 500 g | jauhelihaa |
| 2 kpl | kesäkurpitsaa |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | valkosipulin kynsiä |
| n.1 tlk | tomaattipyrettä |
| vettä | |
| mausteina käytin 1 tl tacomausteseosta, timjamia ja | |
| merisuolaa | |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 100 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kesäkurpitsa reilu puolen sentin viipaleiksi ja pistä hikoilmaan ripottelemalla suolaa pinnalle hetkeksi.
Paista jauheliha kypsäksi, lisää silputtu sipuli ja valkosipuli kuullottumaan. Lisää mausteet ja tomaattipyre sekä tilkkanen vettä (karkea arvio n 2 dl). Anna porista hetki.
Lado vuokaan ensin hieman jauhelihaseosta ja sitten kerros kesäkurpitsaviipaleita ja juustoraastetta. Sitten taas jauhelihaa sekä toinen tomaatti pilkottuna. Vielä toinen kerros kesäkurpitsaviipaleita ja jauhelihaseosta ja toinenkin tomaatti pilkottuna. Pinnalle juustoraastetta ja vielä purkki kermaa päälle.
Paistetaan 175 astetta ja n. 45 min.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
102
13
Kesäkurpitsalasagne
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti