muari
Raaka-aineet
| 500 gr | Kookkaita Muikkuja perattuna ja fileroituna |
| Marinadi; | |
| 2 tl | persiljasilppua |
| 4 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | valkosipulimurskaa (tai tav.sipulia) |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustaa pippuria |
| 4 rkl | öljyä, enemmänkin jos on tarvis |
| jauhoja leivitykseen | |
| TARJOILUUN: | |
|---|---|
| sitruunan lohkoja + kastike/dippi | |
| 1 kpl | iso tomaatti kaltattuna ja kuutioituna, tai valutettua tomaattimurskaa |
| 1 kpl | pieni vihreä paprika kuutioituna |
| 0,5 kpl | sipulia, silputtuna |
| majoneesia, suolaa, mustaa pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita marinadin ainekset ja valele kalojen "liha" puoli seoksella.
Anna vetäytyä 30 min.
Paista jauhotettuna.
Sekoita kastikkeen ainekset, majoneesia makusi mukaan, että saat sopivan vahvuisen soosin.
Nauti muikut sitruunanlohkoilla ja soosilla höystettynä
