Raaka-aineet
450 gr | pakastettua silakkaa, sulatettuna, nahattomana |
1 rkl | persiljasilppua |
1 rkl | valkosipulimurskaa |
2-3 | sitruunan mehu |
2 kpl | silputtua valko tai punasipulia |
2 tl | mustaa pippuria, myllystä |
1 tl | suolaa |
4 rkl | oliiviöljyä |
Ohje
Asettele silakat lasiselle-tai posliiniastialle.
Sekoita marinadin ainekset paitsi öljy ja levitä kalojen päälle.
Marinoi 1 vrk jääkaapissa.
Valuta liika liemi pois ja valele oliiviöljy kaloille.
NAUTI !