Raaka-aineet
pohja:muarin karppinen puolukkapiiras taikina kts. linkki | |
---|---|
täyte: | |
250 g | mascarbone tuorejuustoa |
½ dl | turkkilaista jugurttia rainbow |
1 | muna |
2 tl | aitoa vaniljasokeria |
0,5 dl | mustikoita |
makeutta maun mukaan (hermesetas tms.) |
Ohje
Tee pohjataikina ohjeen mukaan, taputtele piirakkavuokaan ja nosta reunoja ylös.
Sekoita täytteen ainekset sekaisin keskenään, säästä muutama mustikka täytteen päälle ripoteltavaksi.
Kaada täyte pohjalle, ripottele mustikoita pintaan ja paista piirasta 175 asteessa 30 min.
Anna piirakan hyytyä rauhassa pari tuntia ennen nauttimista. Silloin se on helppo leikata ja täyte maistuu todella kermaisen ihanalta. Mustikoita voi laittaa kyllä desin vähemmänkin, ettei tule niin kosteaa.
Minulla nyt näin ja hyvää oli.
Maukasta vaikkei karppaisikaan.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 4 Muarin karppinen puolukkapiiras