Raaka-aineet
1 1/2 dl | riisiä |
3 dl | vettä |
5 dl | maitoa |
5-6 kpl | porkkanoita |
1 tl | suolaa |
1 tl | sokeria |
1-2 | kananmunia |
1 rkl | korppujauhoja |
1 rkl | voita |
Ohje
Keitä riisit kypsäksi vedessä.
Pese, kuori ja raasta porkkanat riisin kypsyessä.
Lisää kypsän riisin joukkoon kylmä maito, porkkanaraaste, mausteet ja munat. Sekoita ja tarkista maku.
Kaada seos voideltuun vuokaan, ripottele pinnalle korppujauhot ja muutama voinokare. Paista vuokaa 200-asteessa n. 45 min.