Raaka-aineet
250 gr | laktoositonta voita t.margariinia |
100 gr | sokeria |
4 kpl | munia |
100 gr | sokeria |
2 tl | leivinjauhetta |
250 gr | puolikarkeita vehnäjauhoja |
3 rkl | kaakaojauhoa |
2 tl | vaniljasokeria |
1,5 dl | laktoositonta kermamaitoa |
Ohje
Voitele ja korppujauhota n. 2,5 litran kakkuvuoka.
Vatkaa voi t. margariini ja 100 gr sokeria vaahdoksi.
Samoin munat ja 100 gr sokeria.
Lisää munavaahto pienin erin voivaahtoon voimakkaasti vatkaten.
Yhdistä leivinjauhe ja vehnäjauhot ja lisää se seokseen vuorotellen kermamaidon kera.
Jaa taikina kahteen osaan:1/3 ja 2/3.
Mausta pienempi seos kaakaojauhoilla ja isompi vaniljasokerilla.
Kaada seokset vuorotellen vuokaan, vaalea kerros alimmaiseksi ja päällimmäiseksi.
Pistele seosta haarukalla taikinoiden läpi, sieltä täältä, niin saat kauniit koukerot kakkuun.
paista kakkua 175 asteessa n. 1 tunti.
Kaada kakku jähtyneenä vadille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti