Pähkinäpatukat

Raaka-aineet

20 kpl
175 g voita
1 dl sokeria
3/4 dl tummaa siirappia
1 ison appelsiinin raastettu kuori
5 dl kaurahiutaleita
125 g rouhittuja saksanpähkinöitä

Jaa resepti

Ohje

  • Pane uuni kuumenemaan 200- asteiseksi. Voitele matala vuoka (28 x 18 cm). Pane voi, sokeri, siirappi ja raastettu appelsiininkuori isoon kattilaan miedolle lämmölle ja sekoita jatkuvasti, kunnes seos on sulanut.
  • Hämmennä seokseen kaurahiutaleet ja pähkinärouhe, nostele vuokaan ja tasoita pinta. Paista melko ruskeaksi eli 20 - 25 minuuttia. Ota uunista ja anna jäähtyä 5 minuuttia. Jaa levy 20 patukaksi leikkaamalla se pituussuuntaan puoliksi ja poikittain 10 osaan. Anna jäähtyä hyvin vuoassa.
  • Kumoa levy varovasti alustalle. Leikkaa uudestaan jälkiä pitkin 20 patukaksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 4 Terveyskeksit
  • 1 1 Appelsiinin makuiset suklaapikkuleivät
  • 2 0 Sitruuna Kaura keksit
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 6 3 Mansikkamalja
  • 2 0 Mustikkacurd

Kommentit