mht
Raaka-aineet
| 1 pkt | paahtoleipää |
| 1 pkt | ruisleipää (esim. Pirkka-ruisvuokaa) |
| kostutus: | |
|---|---|
| lihaliemellä tai maidolla | |
| Täyte 1: | |
| 50 g | maksamakkara |
| 1 | suolakurkku kuutioina |
| 1 rkl | RASVAA |
| Täyte 2: | |
| 200 g | kinkkukuutioita |
| 1 rkl | sinappia |
| 100 g | juustoraasteta |
| ½ prk | kermaviiliä |
| 1 dl | majonesia |
| kuorrutus: | |
| majonesia ja sulatejuustosta | |
| Koristelu: | |
| persiljasilppua, tomaattilohkoja, kurkkuviipaleita ja kinkkuruusukkeita | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa leivistä reunat pois. Laita alimmaiseksi vaaleaa leipää ja kostuta. Levitä täyte numero 1: kuutioi kurkku ja sekoita se maksamakkaran ja rasvan kanssa tahnaksi. Laita ruisleipää täytteen päälle ja kostuta. Valmista täyte numero 2: kuutioi kinkku ja sekoita muut aineet joukkoon ja levitä täyte ruisleivän päälle. Tee kaksi maksamakkara- ja kaksi kinkkukerrosta. Päällimäiseen kerrokseen jää vaalea leipä. Anna kakun levätä kylmässä hetki. Valmista kuorrutus. Sekoita majoneesi ja sulatejuusto keskenään ja levitä ne kakun päälle ja sivuille. Koristele, kuten itse haluat.
