Raaka-aineet
0,5 l | vettä |
1 | kesäkaali |
3-4 | porkkanaa |
1 tl | suolaa |
0,5 l | kulutusmaitoa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
25 g | voita |
1 tl | sokeria |
persiljasilppua |
Ohje
Suikaloi kaali ja porkkanat ja keitä ne kypsiksi suolavedessä. Lisää maito, johon on sekoitettu vehnäjauhot sekä voi ja sokeri. Keitä vielä 5-7 minuuttia ja lisää pinnalle persiljaa. Tarjoa lisänä näkileipää ja juustoa.