Juures-savuporokeitto

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n. 300 g lanttua
5 jauhoista perunaa
150 g juuriselleriä
4 porkkanaa
2 sipulia
2 omenaa
1-1,5 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
125 g piparjuurituorejuustoa
100 g savuporo- tai mustaleimasulatejuustoa
1 ruukku persiljaa silputtuna
1 tl mustapippurirouhetta
150 g savupororouhetta

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele kasvikset ja keitä ne pehmeiksi kypsymisjärjestyksessä liemikuutioilla maustetussa vedessä. Soseuta keitto, lisää juustot, savuporo, mustapippuri ja persilja. Kuumenna ja sekoittele tasaiseksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Viherminttu
Keiton voit hyvin valmistaa jo tarjoilua edeltävänä päivänä, maku vain paranee toisella kuumennuksella.