Raaka-aineet
1 l | vettä |
2 | kasvisliemikuutiota |
4 | perunaa |
2 | suurta bataattia |
2 | sipulia |
1 | kesäkurpitsa |
1 dl | kermaa |
(100 g | sulatejuustoa) |
Ohje
Kuori ja paloittele kasvikset, keitä ne pehmeiksi liemikuutioilla maustetussa vedessä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää vielä kerma (ja sulatejuusto) ennen tarjoilua.