Mutina
Raaka-aineet
| 1 isohko | kesäkurpitsa |
| 5-6 isohkoa | herkkusientä |
| 1 | paprika |
| 1 | sipuli |
| 1 pkt | aurajuustoa |
| 1 prk | gogreen papusalsaa (tai muita papuja ja jotain tomaattista) |
| persiljaa | |
| rakuunaa | |
| mustapippuria, voi laittaa muitakin, kuten rosé | |
| suolaa | |
| valkosipulia | |
| chiliä ja kaikkea millä nyt sitten keksiikin maustaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko paprika, sipuli ja sienet melko pieneksi. Laita pannulle öljyyn ja paistele siinä. Lisää pavut, aurajuusto, valkosipuli ja mistä mausteista sitten pidätkin, itse laitoin ainakin soijakastiketta ja chiliä. Lopuksi persilja ja rakuuna.
Muiden juttujen ollessa pannulla laita kesäkurpitsa viipaleiksi ja lado vuoan pohjalle. Heitä päälle vähän öljyä, suolaa ja pippuria. Itse laitoin sitruunamehuakin huvikseni.
Kaada pannulla oleva mössö kesäkurpitsan päälle ja paistele noin 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia. Itse sekoitin päältä välillä, ettei päässyt palamaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti