Tuulomantorttu

30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja:
5 munaa
5 dl sokeria
300 g voita
2,5 dl maitoa
7,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
5 tl vanilliinisokeria
kuorrutus:
tomusokeria
kaakaojauhetta
(sul. voita)
Kahvia
kookoshiutaleita, nonparelleja, säilykekirsikoita

Jaa resepti

Ohje

Muna ja sokeri vaahdoksi. Kuivat aineet lisätään maidon kanssa. Lisätään sulatettu voi. Levitä taikina leivinpaperitetulle leivinpellille ja laita uuniin 175 asteeseen n. 30 min. Kun pohja on jäähtynyt, valmista kuorrute. Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe. Lisää tarpeen mukaan sulatettua voita ja kahvia, että kuorrutteesta tulee tarpeeksi kiinteää (löysä kuorrute valuu pohjan päältä pois). Ripottele pinnalle kookoshiutaleita tai nonparelleja tai koristele puolikkailla kirsikoilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Päärynä
Klassikko joka maistuu jokaiselle!