Raaka-aineet
1 pkt | broilerin koipireisiä |
1 tl | suolaa |
2 tl | aasialaista mausteseosta (suolaton) |
1 tl | rouhittua mustapippuria |
1 | bataatti |
0,5-1 tl | suolaa |
Ohje
1.Laita koipireidet voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle mausteet. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 40-45 min.
2.Kuori ja pilko bataatti tikumaisiksi lohkoiksi. Kuivaa lohkoja talouspaperilla. Kypsennä lohkoja paistinpannulla runsaassa öljyssä niin että saavat hieman väriä. Nosta lohkot öjystä ja kuivaa. Anna jäähtyä.
3.Kypsennä ranskalaiset loppuun 225-asteisessa uunissa n. 5-10 min.
4.Tarjoile tomaattisalsan kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 0 Tomaattisalsa