mht
Raaka-aineet
| 400 g | broilerin suikalelihaa |
| 200 g | possunsuikalelihaa |
| 3 rkl | öljyä |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | currya |
| 1 | Sipuli |
| ½ | purjoa |
| 3 dl | kanalientä(kuutiosta) |
| 1 | paprika |
| suolaa (huom. kanaliemessä on suolaa) |
Jaa resepti
Ohje
[ol] Leikkaa kasvikset suikaleiksi. Hienonna valkosipulin kynnet. Kuumenna öljy padassa. Lisää possunsuikaleet, broilerinsuikaleet, hienonnetut valkosipulin kynnet ja mausteet. Anna lihojen kiehua rasvassa ja hieman ruskistua. Kääntele välillä. Lisää kasviksetja kanaliemi pataan.Hauduta kannen alla 20 minuuttia. Tarkista maku. Tarjoa keitetyn riisin ja mustaherukkahyytelön kanssa keitetyt perunatkin käy. [/ol]
