Raaka-aineet
200 g | voita tai margariinia |
2½ dl | sokeria |
1 tl | soodaa |
2 rkl | Kermaa |
1 | muna |
50 g | korintteja |
5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi.
Sekoita sooda kermaan ja lisää seos voi-sokerivaahtoon.
Lisää muna, korintit ja jauhot. Sekoita taikinaksi.
Tee taikinasta kaksi palloa ja anna niiden levätä viileässä 2 - 3 tuntia.
Kauli taikinapallot ohuiksi levyiksi (2 - 3 mm) jauhotetulla pöydällä ja ota pyöreällä muotilla (halkaisija n. 5 cm) kakkuja.
Paista leivinpaperin päällä pellillä 175 asteen lämmössä 8 - 10 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti