Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
6 | keskikokoista perunaa |
1 | porkkana |
1 | Sipuli |
2 | tomaattia |
1-2 dl | vettä |
2 | lihaliemikuutiota |
1 | valkosipulinkynsi |
2 rkl | tomaattipyreetä tai ketsuppia |
suolaa, pippuria, paprikajauhetta ja tuoretta basilikaa |
Ohje
Paista jauheliha ja sipulisilppu padassa. Paloittele perunat, porkkana ja tomaatti. Lisää vesi ja liemikuutiot pataan ja kiehauta. Lisää joukkoon loput ainekset. Mausta makusi mukaan ja hauduta 30 minuuttia. Lisää lopuksi basilika ja tajoile salaatin ja leivän kanssa.