Raaka-aineet
2 dl | maitoa |
1 tl | leivinjauhetta |
5 dl | vehnäjauhoja |
50 g | sulatettua rasvaa |
Täyte: | |
---|---|
200 g | juustoraastetta |
2 | kanamunaa |
1 | iso sipuli |
½ tl | mustapippuria |
1 dl | Kermaa |
Ohje
Sekoita pohjan ainekset sekaisin keskenään ja painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Valmista sitten täyte. Kuori ja hienonna sipuli. Voit halutessasi lisätä täytteeseen kinkkusuikaleita ja paprikakuutioita. Sekoita täyteainekset sekaisin ja lisää kerma ja munat sekä mustapippuri. Kaada täyte pohjan päälle. Paista 225 asteessa 20-25 minuuttia.