tanjaka
Raaka-aineet
| 750 g | peruna-sipuli sekoitus |
| 200 g | kevyt kinkkusuikaleita |
| 400 g | marinoituja possun suikaleita |
| 1 | kevätsipuli |
| 2 | porkkanaa |
| 2½ dl | emmentalraastetta |
| ½ dl | tuoretta timjamia |
| ½-1 tl | mustapippuria |
| suolaa | |
| 1½-2 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista possun suikaleet pannulla ja anna niiden jäähtyä. Kuori porkkanat ja raasta ne raastimen isolla terällä tai tee viipaleita. Pilko sipuli varren kera. Hienonna tuore timjami. Ota iso uunivuoka ja sekoita siinä kaikki ainekset keskenään ja kaada lopuksi ruokakerma.
Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa 40-50 min.
Anna ruuan vetäytyä hetki ja tarjoile salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti