Raaka-aineet
4 | munaa |
3 dl | sokeria |
200 g | laktoositonta voita |
200 g | tummaa suklaata |
100 g | paloiteltuja pähkinöitä (mitä vain) |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | aitoa vaniljasokeria |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sulata voi ja lisää siihen paloiteltu suklaa sulamaan.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti sekoitellen munavaahtoon. Lisää samoin suklaaseos.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla n. 25 min.
Leikkaa jäähtynyt kakku pieniksi neliöiksi.