piia58
Raaka-aineet
| 4 dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 2 tl | kardemummaa |
| 1½ tl | suolaa |
| 1½ dl | sokeria |
| 10 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | voita tai margariinia |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen, mausta sokerilla , suolalla sekä kardemummalla.
Lisää sekoittamalla vehnäjauho sekä sulatettu rasva vuorotellen. Sekoita kunnolla. Taikina on pehmeää, joten kaada se pellille, leivinpaperin päälle. Halutesasi voit hieman voidella öljllä leivinpaperia.
Anna kohota pellillä.
(Päälle voit halutessasi levittää mieleistä päällistä, kuten omenalohkoa ja sokeri+kaneliseosta. Tai pelkästään raesokeria. Tai uuninkestävää hilloa, "silminä" sinne tänne, mutta painele silloin peukalolla kolosia tiheään pintaan, jotta hillosi pysyy pinnalla paremmin.Myös jäähtyneenä voit halutessasi laittaa hillosilmien päälle vielä tomusokeria. )
PAISTA UUNISSA 225 asteessa n. 20 min. tai kunnes kypsää.Pannupulla voi jäädä sisältä hieman pehmeäksi, päältä rapeaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti