Raaka-aineet
1 pss | herneitä |
1 l | vettä |
1 pkt | jauhelihaa |
1 l | vettä |
2 tl | suolaa |
4 | kokonaista pippuria |
hieman | sinappia |
Ohje
Liota herneitä yön yli vedessä.
Ruskista jauheliha. Lisää vettä, sekä herneet, ja niiden vesi. Anna kiehua puolisen tuntia nelosella, vaihda sen jälkeen ykköselle. Anna kiehua hautumalla pari tuntia.
Lisää suola, pippurit ja sinappi. Anna hautua vielä vähän aikaa maun tasaamiseksi.
Nauti sinapin ja keittoon revityn ruisleivän kanssa.
Ps. Voit tehdä isomman erän ja laittaa lopun hernekeiton pakkaseen "hätätilanteita" varten.