2 723

Mainio Marjapiirakka

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

	pohja:
100 g	margariinia
3/4 dl	sokeria
1 kpl	kananmunaa
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
	päälle:
1 prk	kermaviiliä
1 kpl	kananmunaa
2 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
	marjoja/hedelmiä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan ja paista sitä erikseen n. 10min 200°C

Kun pohja paistuu, valmista täyte

Sekoita kermaviilin joukkoon muut aineet. Levitä pohjan päälle marjat ja sitten täyte, jos laitat täytteen alle marjat jäävät paremmin näkyviin.

Paista piirakkaa vielä 20-30 min 200°C

Uunipellillistä varten taikinaa tarvitset 3x ja täytettä 2x riippuen marjojen määrästä.

Kermaviilin tilalla voit käyttää myös ranskankermaa tms.

Pohja ei olemakea voit lisätä tarvittaessa sokerin määrää.

Jos käytät piirakassa omenaa niin lisää täytteeseen kanelia