Fasaani
Raaka-aineet
| 1 | pieni etikkapunajuuri raastettuna |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | smetanaa |
| 4 rkl | hienonnettua tilliä |
| rouhittua valkopippuria | |
| hienonnettua ruohosipulia | |
| 1 | silputtu sipuli |
| 6 | matjessillifileetä liemineen |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen smetana.[br][br]Leikkaa sillifileet pieniksi kuutioiksi.[br][br]Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta sillin liemellä.[br][br]Pakasta muovirasiassa seuraavaan päivään.[br][br]Tarjoile jäädykepalloina kalapöydässä tai alkupalana keitettyjen perunoiden kanssa.
