Munakoisogratiini

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1/2 kpl munakoisoa
1/2 dl pippurituorejuustoa
1/4 kpl punasipuli
30-40 gr chilimetwurstia tms.
öljyä, yrttisuolaa, valkosipulijauhetta, pitsamaustetta
juustoa kuorruttamiseen
siemeniä: auringonkukka, kurpitsa tms.

Jaa resepti

Ohje

-pese munakoiso, leikkaa noin 0,5cm viipaleita

-sivele viipaleiden päälipuolelle tuorejuustoa

-voitele öljyllä alumiinivuoka tms., ripota pohjalle hieman yrttisuolaa

-lado pohjalle munakoisoviipaleet (n. kaksi kerrosta)

-leikkaa sipuli viipaleiksi ja levitä munakoisojen päälle

-leikkaa makkara pieniksi paloiksi ja ripottele vuokaan

-peitä ainekset juustosiivuilla tai raasteella

-mausta valkosipulijauheella ja pitsamausteella, ripottele vielä siemenet päälle

-paista n. 15 min 200-220 asteessa riippuen uunista (kunnes munakoiso on pehmennyt ja pinta kratinoitunut.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 2 0 Munakoisogratiini
  • 3 6 Tuhansien Värien Grilli Salaatti
  • 3 0 Lämmin vuohenjuustosalaatti
  • 1 1 Rapsakat punajuurileikkeet
  • 6 7 Naudan ulkofilettä ja hapanimelää kurpitsahöystöä

Kommentit

Annaksnamun
Sopii iltapalaksi, alkupalaksi tai lounaaksi. Itse tein lämpimien voileipien korvikkeeksi.