Raaka-aineet
1/2 kpl | munakoisoa |
1/2 dl | pippurituorejuustoa |
1/4 kpl | punasipuli |
30-40 gr | chilimetwurstia tms. |
öljyä, yrttisuolaa, valkosipulijauhetta, pitsamaustetta | |
juustoa kuorruttamiseen | |
siemeniä: auringonkukka, kurpitsa tms. |
Ohje
-pese munakoiso, leikkaa noin 0,5cm viipaleita
-sivele viipaleiden päälipuolelle tuorejuustoa
-voitele öljyllä alumiinivuoka tms., ripota pohjalle hieman yrttisuolaa
-lado pohjalle munakoisoviipaleet (n. kaksi kerrosta)
-leikkaa sipuli viipaleiksi ja levitä munakoisojen päälle
-leikkaa makkara pieniksi paloiksi ja ripottele vuokaan
-peitä ainekset juustosiivuilla tai raasteella
-mausta valkosipulijauheella ja pitsamausteella, ripottele vielä siemenet päälle
-paista n. 15 min 200-220 asteessa riippuen uunista (kunnes munakoiso on pehmennyt ja pinta kratinoitunut.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti