naata
Raaka-aineet
| 300 g | maustamattomia broilerin fileesuikaleita |
| 1 | pieni paprika |
| 185 g | herkkusieniviipaleet tölkissä |
| 0,5-1 | sipuli |
| 1 | iso tomaatti |
| 1 purkki | smetanaa tai creme fraichea tai ruokakermaa |
| makea chilikastike | |
| suola | |
| riisiä (myös peruna sopii varmasti hyvin) |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan riisiä varten (tai mitä haluat syödä lisäkkeenä). Ala ruskistaa kanoja samalla. Kun kanat ovat pannulla pilko sipuli, paprika ja tomaatti. Kun kanat ovat melkein valmiit laita sipuli pannulle. Kun sipuli pehmenee lisää paprika, jotta se ehtii pehmetä. kun paprika on hieman pehmennyt lisää tomaatti ja herkkusienet. Kun ne ovat lämminneet sekoita joukkoon smetana, creme fraiche tai ruokakerma sekä makeaa chilikastiketta ja suolaa oman maun mukaan. Anna kastikkeen muhia hetki miedolla lämmöllä.
Tästä riittää ainakin kahdelle ruokailijalle niin, että molemmat saavat reilun annoksen.
