20 644
20 644

Venäläinen punajuurisalaatti

Raaka-aineet

1 dl saksanpähkinöitä
2-3 valkosipulinkynttä
1 dl smetanaa
suolaa ja pippuria
3 isoa etikkapunajuurta

Jaa resepti

Ohje

Raasta punajuuret hienoksi raasteeksi, rouhi saksanpähkinät ja purista joukkoon valkosipulinkynnet. Lisää smetana, suola ja pippuri. Salaatti on ihanan kuohkeeta ja sopii monen ruoan kanssa. Koristele persiljanoksalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

EevaKV
Tulee mieleen opiskeluvuodet Lenskistä, kun käytiin venäläisten luona kyläilemässä ja aina oli pöydät koreana, tämä punajuurisalaatti oli ihan ehdoton.