Kinkku-Riisi nyytit

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

1 dl	pitkäjyvästä riisiä
1	pieni sipuli
1 pussi	kinkku suikaleita
½ tl	suolaa
1 pussi	Mozzarella juusto raastetta
500 gr	lehtitaikina levyjä
3 dl	vettä
	voita
	kananmuna
Hyppysellinen	Maustepippuri rouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita Vesi, Riisi ja suola kattilaan ja keitä Riisi kypsäksi, anna sen jäähtyä. Pilko sipuli pieniksi ja kuulota Voissa, lisää kuulotetut sipulit ja Kinkkusuikaleet jäähtyneen Riisin joukkoon, laita noin 1 dl Mozzarella juustoraastetta myös sekä Maustepippuri rouhetta, sekoita täyte hyvin.
Levitä uunipellille lehtitaikina lyvyt ja leikkaa ne kahtia niin että niistä tulee neliön muotoisia, laita ruokalusikallinen täytettä neliönmuotoisen lehtitaikinalevyn keskelle, taivuta nurkat kohti keskustaa ja purista alakulmat kiini (näkyy kuvassa) tämän jälkeen voitele nyytit kananmunalla, lopuksi laita nyyttien päälä näkyvän täytteen päälle Mozzatella juustoraastetta (siitä tulee kansi täytteelle)
paista uunissa 225 astetta 20 min