Kanelinen omena-jogurttipiirakka

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

täyte 1
25 g	voita
3	omenaa
1/2 dl	sokeria
1 dl	fariinisokeria
1 tl	kanelia
Täyte 2
250 g	maustamatonta jogurttia (kermaviilikin käy)
1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1	muna
	pohja
4 dl	vehnäjauhoja
1 dl	sokeria
1/2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniljasokeria
175 g	voita tai leivontamargariinia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja viipaloi omenat. Laita kasariin voi, omenaviipaleet, sokerit ja kaneli. Kypsennä omenia miedolla lämmöllä kuulaiksi. Sekoita kypsennyksen aikana useita kertoja. Anna seoksen jäähtyä.[br][br]Tee toinen täyte. Sekoita jogurtti, sokerit ja muna sekaisin.[br][br]Tee pohja. Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää sulatettu voi tai leivontamargariini. Sekoita taikinaksi. [br][br]Painele pohjataikina leivonta-/piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Lisää pohjan päälle omenatäyte tasaisesti. Lusikoi jogurttitäyte omenatäytteen päälle tasaisesti.[br][br]Paista piirakkaa 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.[br][br]Anna jäähtyä ja nauti.