72 393

Mustikka-valkosuklaamuffinit

Name: Mustikka-valkosuklaamuffinit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 15 annosta
Ingredients: 2kpl kananmunia; 1dl sokeria; ¾dl öljyä; 2dl vehnäjauhoja; 1rkl perunajauhoja; 1-2tl leivinjauhetta; 1tl vaniliinisokeria; ½dl maitoa; 1½dl mustikoita; ½levyä pandan valkosuklaata rouhittuna

15 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunia
1 dl	sokeria
¾ dl	öljyä
2 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	perunajauhoja
1-2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniliinisokeria
½ dl	maitoa
1½ dl	mustikoita
½ levyä	pandan valkosuklaata rouhittuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

n. 16 kpl

1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.2. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaahdoksi(muista 8 testi). Sekoita vaahtoon öljy.3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon varovasti sekoittaen. Sekoita lopuksi maito nopeasti taikinaan. Lisää mustikat ja valkosuklaarouhe ja sekoita hieman.4. Annostele taikina muffinivuokiin. Kypsennä uunin keskitasossa 12-14 minuuttia.