Raaka-aineet
150 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
1 kpl | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | vaniljasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
400 g | mustikoita |
Ohje
1. Sekoita voi ja sokeri keskenään
2. Lisää kananmuna
3. Lisää kuivat aineet: jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe
4. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan, jätä taikinasta n.1dl verran.
5. Lisää mustikat ja ripottele taikinasta yli jäänyt muruseos mustikoiden päälle.
Paista uunissa 200 asteessa, keskitasolla, n. 30min.