Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
1½ dl | sokeria |
150 g | margariina tai voita |
1 tl | vaniliinisokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
3/4 dl | maitoa |
1 | kanamuna |
pinnalle | |
---|---|
3-4 | omenaa |
Ohje
1. Voitele piirakkavuoka ja laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
2. Poista omenista siemenkota, halutessasi myös kuori ne ja leikkaa omenat lohkoiksi.
3. Nypi kulhossa vehnäjauhot, sokeri ja margariini murumaiseksi seokseksi. Ota siitä n.1½ dl muruseosta pintaa varten eri astiaan.
4. Sekoita kulhoon jääneeseen taikinaan leivinjauhe, vaniliinisokeri, maito ja muna.
5. Levitä taikina tasaisesti vuokaan ja asettele omenalohkot kauniisti piirakan päälle. Ripottele pinnalle lput muruseoksesta sormin. Paista piirakkaa uunin keskitasolla noin 25 min ja nauti! :)