8 020
8 020

Kasvispannu

Raaka-aineet

4 dl porkkanaa kuorittuna ja suikaloituna
2 dl bataattia kuorittuna ja suikaloituna
1 iso keltasipuli silppuna
1 prk tomaattimurskaa
2 valkosipulinkynttä murskaa
mustapippuria myllystä
basilikaa
chilijauhetta
100 g fetajuustoa palasina
1 dl kermaviiliä
3 dl kiinankaalia suikaleina
kourallinen mustia oliiveja
paistoon chilioliiviöljyä

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi porkkanat ja bataatit, paistele. Lisää silputut sipulit, tomaattimurska ja kaikki mausteet, hauduta kannen alla hetken. Lisää lopuksi fetapalaset, kermaviili, oliivit ja kiinankaali. Paistele vielä ilman kantta sen aikaa, että kiinankaalit vähän pehmenee.

Porkkanoita ja bataatteja ei kannata liikaa muhituttaa, että olis jotain purtavaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 5 7 Spagettipannu "kala-aromilla"
  • 1 2 Broileritortillat uunissa
  • 1 0 Lihansyöjän Kasvispannu
  • 2 6 Makkarakastike lauantaimakkara/salami
  • 4 5 Pekoninakit sipuleineen

Kommentit