fairedtale
Raaka-aineet
| juustoraastetta | |
| salsakastiketta 2-3 rkl | |
| täytteitä makusi mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Levitä pellille juustoraastetta tasaisesti. Laita uuniin 225 asteeseen n. 5-10 minuutiksi. Juuston tulee olla hiukan rapsakkaa jotta tämän keikaus pitsan pohja on valmis.
Lisää sitten täytteet makusi mukaan. Sekoita salsakastike käyttämiesi täytteiden kuten esim. tonnikala, jauheliha, kana sekaan. Kastiketta ei saa olla liikaa ettei pitsasta tule liian kostea.
Ripottele päälle vielä vähän juustoraastetta jotta täytteet pysyvät pitsassa kiinni.
Uudestaan uuniin noin 5-7 minuutiksi. Kun pitsa on valmis ota se hetkeksi aikaa jäähtymään jotta juusto vetäytyy riittävästi ja pitsa pysyy kasassa. Nauti sellaisenaan tai vaikkapa salaatin kera.
