Broilerikiusaus

2 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

6 kpl isoa kiinteää perunaa
300 g hunajamarinoitua broilerisuikaletta
1,5 dl rypsiruokakermaa, 5%
80 g aurajuustoa ( home )
1 tl hienoa merisuolaa
sipulijauhetta
rouhittua sitruunapippuria.
rouhittua mustapip.

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja suikaloi perunat, esikypsennä mikrossa puolikypsäksi n. 5 min. täydellä teholla.

Laita uuni lämpiämään 200as.

Ruskista broileri paistinpannussa hellalla, kaada nämä puolikypsien perunasuikaleiden joukkoon, sekoita hyvin aurajuustomuruset ja mausteet sekaan.

Lopuksi ruokakerma päälle ja uuniin n.1- 1.5h.( kokeile kypsyyttä esm.haarukalla )

Kun pinta on saanut väriä niin  laske lämpöä 180- 150as. ja kansi päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit