Cherrybomb
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 2,5 dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 1 dl | maitoa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 2 tl | vaniliinisokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 100 g | maitosuklaata |
| 100 g | valkosuklaata |
Jaa resepti
Ohje
Laita suklaat jääkaappiin tai pakastimeen hetkeksi.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita jauhot, kaakaojauhe, suola ja vaniliinisokeri keskenään.
Siivilöi kuivat aineet munasokeri vaahtoon, vuorotellen maidon kanssa.
Lopuksi lisää jäähtynyt sulatettu voi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Rouhi suklaa veitsellä alle sormenpään kokoisiksi lohkareiksi ja sekoita taikinaan.
Annostele muffinssivuokiin kahdella isolla lusikalla, niin että kaikissa vuoissa on
samanverran taikinaa.
Paista 200°C 15-20 minuuttia, uunin tehosta riippuen.
Anna vetäytyä ja jäähtyä.
Säilyy pakastimessa pakastepusseissa oikein hyvänä, mahtava vierasvara :)
Samalla reseptillä saa pelkän suklaamuffinssin korvaamalla valkosuklaan maitosuklaalla :) mutta reseptissä joka tapauksessa 200g suklaata yhteensä :)
muokkaus: leivinjauhe puuttui aikasemmin reseptistä, en epähuomiossa muistanu kirjottaa sitä :D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti