17 383
17 383

Perinteinen suklaakääretorttu

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 munaa
2 dl hienoa sokeria
1 dl perunajauhoa
2 rkl kaakaojauhoa
1 tl leivinjauhetta
täyte:
125 g huoneen lämpöistä voita
dl tomuskeria
1 tl vaniljasokeria
1 munan keltuainen
75 g tummaa suklaata murskattuna

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkaa hyvin munat ja sokeri, lisää perunajauhot, leivinjauhe ja kaakao. sekoita hyvin.2. Kaada seos uuninpellille (25x40 cm) jolla on leivinpaperi. Paista 250-asteisessa uunissa 5 minuuttia.3. Ota pelti uunista, sirota sokeria päälle ja kumoa pöydälle jolla on toinen leivinpaperi. Irroita päällimmäinen paperi hellävaroen. Ja anna jäähtyä.4. Sillä aikaa sekoita tomu- ja vaniljasokeri sekä munan keltuainen hyvin pehmeään voihin ja levitä seos jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele vielä voiseokselle murskattua tummaa suklaata ja rullaa kääretortuksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 13 0 Gluteeniton suklaakääretorttu
  • 4 1 Piparinen suklaakääretorttu
  • 4 2 Raikas suklaakääretorttu
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 4 0 Gluteeniton suklaakääretorttu
  • 0 0 Puolukkakerroskiisseli

Kommentit

Nicole
Tällaista opin syömään jo lapsena, minusta ainoa oikea suklaakääretorttu! Tiivis, napakka ja suklaanmakuinen eikä mitään unelman hörpötyksiä.