sirpankokkailut
Raaka-aineet
| 3 rkl | rypsiöljyä |
| 1/2 rkl | etikkaa |
| 1/2 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 rkl | sokeria |
| soijakastiketta maun mukaan (noin 1/2 rkl) | |
| 1 tl | mustapippuria rouheena |
| (suolaa jos et halua laittaa soijakastiketta) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kaikki keskenään ja kaada kasvisten päälle. Anna marinoitua ja paista tai grillaa sopivan kypsiksi.
Itse itketin ensin kesäkurpitsan eli suolaa päälle ja annoin nesteen tulla pois. Näin marinaadi ei enää irrottanut kesäkurpitsoista nestettä jolloin marinaadia ei tullut liikaa. Marinaadia voi valuttaa kasvisten päälle vielä paistettaessa/grillattaessa.
