kuhankeittaja
Raaka-aineet
| n.0,7 kg | kuhafileitä |
| sitruunapippuria | |
| suolaa | |
| 1 prk | ruokakermaa |
| 2 kpl | uutta sipulia |
| 2 kpl | uutta punasipulia |
| ruohosipulia tai tilliä | |
| 1 kpl | keitetty kananmuna |
| n.100 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Mausta kuhafileet suolalla ja sitruunapippurilla,,anna maustua hetki ja paista sitten runsaassa voissa. Ota vaikka lautaselle syrjään,,ja kuullota sipulit kalan paisto voissa,lisää kerma ja anna kiehua hetki. Lisää kananmuna ja ruohosipuli (munaviulu on tässä hyvä apuväline).Tarkista suola ja lisää kalat pannulle,Ja lisäksi uusia perunoita,ja salaattia,oli punajuurisalaatin rippeetkin, Lautanen tyhjeni kummasti.
