kuhaa ja kolmen sipulin kastiketta

4 annosta

Raaka-aineet

n.0,7 kg kuhafileitä
sitruunapippuria
suolaa
1 prk ruokakermaa
2 kpl uutta sipulia
2 kpl uutta punasipulia
ruohosipulia tai tilliä
1 kpl keitetty kananmuna
n.100 g voita

Jaa resepti

Ohje

Mausta kuhafileet suolalla ja sitruunapippurilla,,anna maustua hetki ja paista sitten runsaassa voissa.    Ota vaikka lautaselle syrjään,,ja kuullota sipulit kalan paisto voissa,lisää kerma ja anna kiehua hetki. Lisää kananmuna ja ruohosipuli (munaviulu on tässä hyvä apuväline).Tarkista suola ja lisää kalat pannulle,Ja lisäksi uusia perunoita,ja salaattia,oli punajuurisalaatin rippeetkin, Lautanen tyhjeni kummasti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paistettua kuhafilettä ja vihreää kastiketta
  • 4 3 Kuhaa ja uusia perunoita
  • 3 2 Kuhaa ja hapanimelää avomaankurkkua
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 0 1 Riisiä ja tomaattista kuhaa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit