Raaka-aineet
1 kpl | verigreippi |
1 kpl | limeä |
1 kpl | sitruunaa |
1 kpl | appelsiinia |
1 kpl | salottisipulia, pieneksi silputtuna |
6 dl | hyvää oliiviöljyä |
1 rkl | valkoviini- tai siiderietikkaa |
ripaus | suolaa ja mustapippuria myllystä |
Ohje
1. Kuori ja segmentoi greippi, lime, sitruuna ja appelsiini. Keraa myos mehu talteen. Laita segmentit + mehut tehosekoittimeen. Lisaa sipulisilppu.
2. Lammita oljya ja etikkaa kattilassa hieman (ei liian kuumaksi). Kaynnista tehosekoitin ja kaada oljy-etikkaseos ohuena nauhana sitrusten joukkoon. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.
Tarjoa kalan kanssa huoneenlampoisena.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti