Raaka-aineet
kurkkua | |
karkeaa merisuolaa myllystä | |
Marinointiin: | |
---|---|
1 osa | karkeaa merisuolaa myllystä |
1 osa | Wasabi - jauhetta |
4 osaa | sokeria |
Ohje
Halkaiset kurkut pituussuunnassa. Poista siemenet. Leikkaa kurkusta 1 cm sivuja ja suolaa ne kevyesti. Jätä kurkut tunniksi "lepäämään". Laita aineet marinoimiseen pussiin ja ravistele hyvin. Laita valutettu kurkku pussiin, pullista ilmalla ja ravistele hyvin, että ,mausteet ovat kaikissa kurkunpalasissa tasaisesti. Anna marinoitua jääkaapissa 3 - 4 tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti