Raaka-aineet
leipäjuustoa oman maun mukaan | |
nippu basilikaa | |
nippu rucolaa | |
( nippu kirveliä ) | |
( nippu persiljaa ) | |
( nippu ruohosipulia ) | |
( 2 valkosipulin kynttä ) | |
4 | tomaattia |
1/2 | sitruunan mehu |
4 rkl | öljyä |
lisäksi suolaa, pippuria ja sokeria |
Ohje
1. Revi yrteistä kokonaisia lehtiä suureen kulhoon.
2. Valuta leipäjuustosta liemi pois ja paloittele se kuutioiksi. Laita kuutiot yrttien sekaan.
3. ( Leikkaa valkosipulia aivan ohuiksi viipaleiksi ja sekoita myös ne salaattiin. )
4. Kostuta seos sitruunan mehulla ja öljyllä ja mausta hennosti suolalla ja pippurilla.
5. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja levitä lautaselle. Mausta suolalla ja ripaus sokeria.
6. Nosta yrttiseoksesta iso keko tomaattien päälle annoksen keskelle.
7. Tarjoa leivän kanssa tai ruuan yhteydessä ja NAUTI!
Ohje löytyy alkuperäisenä juustoportin sivulta: http://www.juustoportti.fi/index.php?page=reseptit&kategoria=2_P%5Ba%5D%5Ba%5Druoat&id=1
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti