muari
Raaka-aineet
| taikina: | |
|---|---|
| 1 | kananmuna |
| 2,5 dl | kivennäisvettä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1,5 dl | hiivaleipävehnäjauhoja |
| 1 rkl | öljyä |
| paistamiseen: | |
| voita tai margariinia | |
| täyte: | |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 2 tl | wasabitahnaa |
| 150 g | kylmäsavulohifileesiivuja |
| 3 | nori-merileväarkkia |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa kulhossa munan rakenne rikki.Lisää kivennäisvesi, jauhot, suola ja öljy. Anna taikinan turvota puoli tuntia.Paista siitä kolme isoa lettua kauniin ruskeiksi. Jäähdytä.
Sekoita tuorejuustoon wasabi ja jaa se jäähtyneille letuille.Levitä päälle lohisiivut ja nosta jokaiselle yksi merileväarkki.
Kääri letut tiukalle rullalle ja leikkaa n. parin centin paloiksi.
