maitze
Raaka-aineet
| 2,5 dl | lämmintä vettä |
| 50 g | voita/ Margariinia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 4,5 dl | vehnäjauhoja |
| 16 viipaletta | Emmental-juustoa |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa vesi kulhoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita veteen. Lisää sulatettu rasva. Alusta taikina huolellisesti ja anna kohota noin puolituntutia.
Jaa taikina kahteen osaa. Kauli kaksi ympyrää ja leikkaa kummatkin kahdeksaan osaan.
Pistä juustosiivu kolmion leveään päähän ja kääri kolmio rullalle.
Voitele munalla. Ripottele halutessasi pinnalle juustoraastetta.
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
