sarakkaasi
Raaka-aineet
| 1 kg | naudan jauhelihaa |
| 3 kpl | paahtoleipäviipaletta |
| 0,5 dl | härän fondia |
| 1 dl | kuumaa vettä |
| 1 rkl | sipulijauhetta |
| mustapippuria | |
| suolaa? | |
| 3 kpl | kananmunaa |
| liemi | |
|---|---|
| 1 pll | olutta |
| 0,5 dl | härän fondia |
| 2 dl | vettä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita härän fondi ja vesi. Murenna paahtoleivät nesteeseen ja anna leivän imeä neste. Sekoita jauhelihaan mausteet, leipä ja kananmunat. Anna maustua puolisen tuntia. Pyöritä jauhelihasta pieniä lihapullia.
Kaada kattilaan kaikki liemi aineet ja kiehauta seos. Keitä seoksessa lihapullia n. 8 minuuttia tai kunnes ne ovat sisältä kypsiä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
13
7
Palloateria
