fairedtale
Raaka-aineet
| 1200 | g jauhelihaa |
| 3-4 | kananmunaa |
| n. 3 | rkl suolaa |
| 3 | rkl jauhoja |
| 1,5 | rkl mustapippuria |
| 3 | rkl maustepippuria |
| 2 | sipulia |
Jaa resepti
Ohje
Tällä reseptillä tulee noin 70 normaalin kokoista lihapullaa.
Ota jauheliha jääkaapista pöydälle odottamaan noin puolta tuntia ennen lihapullataikinan tekemistä. Sekoita kunnolla ainekset keskenään. Lisää viimeisenä sipuli. Itse paistan sipulin ensin pannulla voissa ja lisään vasta sitten sen taikinaan. Tällä tavalla sipuli on sopivan pehmeää.
Pyörittele taikinasta sopivan kokoisia palloja ja paista pannulla voissa. Vaihtoehtoisesti voi paistaa myös uunissa 225 asteessa kunnes ovat sopivan ruskeita.
