Raaka-aineet
5 dl | kuorittuja raparperipaloja |
3 kpl | kananmunia |
3 dl | sokeria |
2 dl | sulaa voita |
5 dl | jauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinijauhetta |
1,5 dl | maitoa |
Ohje
Kuori raparperit ja paloittele hieman pienemmäksi. Anna niiden hautua sokeri-vesiliemessä jonkun aikaa ja siivilöi sitten vesi pois. Sekoita munat ja sokerit vaahdoksi, lisää sula voi. Lisää myös jauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos, sekä maito. Sekoita hyvin. Kaada taikina leivinpaperilla varustetulle pannulle, mielellään iso reunallinen. Ripottele raparperipalaset hienosti päälle ja ripaus sokeria, jos haluat. Paista uunissa 175 asteen lämmössä noin 25 minuuttia. Nautitaan aidon vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera. Helppoa ja hyvää!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti