Raaka-aineet
300 g | broilerin-fileesuikaleita |
1 rkl | öljyä |
1 | sipuli |
1 | valkosipulinkynsi |
1 tl | currya |
1 rkl | vehnäjauhoja |
2 dl | kanalientä |
1 prk | mandariinilohkoja |
2 tl | chilitahnaa |
1/2 tl | rakuunaa |
Ohje
- hienonna sipuli ja valkosipuli
- ruskista broilerin suikaleet kasarissa
- lisää sipulit ja curry
- kääntele kunnes sipulit pehmenevät
- sekoita kanaliemen joukkoon vehnäjauhot
- kaada joukkoon kanaliemi ja mandariinilohkot liemineen
- mausta kastike chilitahnalla ja rakuunalla
- keitä muutama minuutti