meppu
Raaka-aineet
| 2 kpl (n. 800g) | munakoisoa |
| 2 prk | pastakastiketta |
| 150 g | juustoraastetta (esim. polar, mozzarella-emmental..) |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| mausteita (suolaa, pippuria, yrttejä..) |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa munakoisot n. 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Voitele siivut öljyllä (ja suolaa) ja ruskista pannulla. Lado uunivuokaan kerroksittain pastakastiketta, munakoisoviipaleita, n. 1/2 dl:aa juustoraastetta, 1/2 ruokalusikallista vehnäjauhoja ja sitten taas pastakastiketta ja munakoisoviipaleita. Täytä vuoka niin, että päällimmäisenä kastiketta ja juustoraastetta. Voit myös lisätä yrttejä, suolaa ja mustapippuria.
Uuniin: 200-astetta n. 35 min alatasolla.
Anna jähmettyä n. 10-15min ennen tarjoilua.
